【资讯】小小牡丹籽引发农业革命四棱果科
菏泽农业正在由小小牡丹籽引发一场农业革命,在去年牡丹种植面积10万亩的基础上,今年全市牡丹种植面积将达到25万亩,此后逐年增加种植面积,到2015年达到80万亩,2020年达到200万亩,产值达到千亿元。这场变革带来的不仅是全新的种植方式,还有全新的经营理念。
2011年,牡丹区农民赵孝庆等人经过8年攻关,发现凤丹和紫斑牡丹籽所轧的油金黄透亮,不饱和脂肪酸含量高达92%以上,其中α-亚麻酸占42%,多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油。去年初,牡丹籽油被国家卫生部批准为新资源食品。过去百无一用的牡丹籽转眼间成了“香饽饽”。
去年3月,牡丹籽油被列入山东省油料产业振兴规划,菏泽被列为全省三大新开发油料基地之一。国家林业局将菏泽市列为全国油用牡丹生产基地试点区。
发展牡丹产业,菏泽得天独厚,牡丹科技研发水平国内遥遥领先,牡丹籽油、牡丹酒、牡丹茶、牡丹化妆品等深加工产品研发成功,牡丹深加工已延伸到医药化工、日用化工、食品加工、营养保健、工艺美术、畜牧养殖、食用菌生产、观光旅游、生态保护等九大领域。这些产业链项目届时建成达产,每年可生产牡丹籽油14万吨,牡丹茶1.6万吨,有望打造成新的千亿元产业。
有望带来全新农业革命
2012年5月,菏泽市政府邀请中国工程院院士尹伟伦、李文华、束怀瑞等15位专家教授就油用牡丹生产考察论证。他们力推发展油用牡丹,认为牡丹适应性强、分布广,不仅平原适生,山地、丘陵也能很好生长。更何况发展油用牡丹可改变我国植物油供求关系,打破国外油脂依赖,提高国民素质,改善我国亚健康人群状况。
现在,一些企业已经敏锐地嗅到巨大商机。位于牡丹区黄罡镇的山东盛华农业发展有限公司占地500亩,其中有种植模式示范区、有观赏区、牡丹加工转化区和200多亩种苗基地。公司负责人谭宝剑告诉记者:“公司又与基地相邻农民的500亩地达成流转意向,向牡丹精深加工延伸。”
专家们说,最期待的还是牡丹深加工及其配套产业。目前应以牡丹药用、食用和工业应用为主要方向,注重牡丹药用价值、药用机理及黄酮、牡丹酚、芍药甙的提取研究与开发,大力发展牡丹花瓣茶炒制、牡丹工艺品制作、牡丹籽油萃取、牡丹系列化妆品开发、牡丹食品加工等相关产业。
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