低脂又美味的几道菜谱，减肥吃就够了

低脂又美味的几道菜谱，减肥吃就够了

蒜蓉粉丝蒸大虾

食材：虾、龙口粉丝、大蒜、料酒、生抽、盐、葱花

制作方法：

1.虾开背，去肠，倒少许料酒和生抽腌制半小时

2.大蒜剥开、去外皮，切成蒜蓉;起锅放油，三成热即可放入三分之二的蒜蓉，小火煸出香味，略变色马上关火，倒入剩下的三分之一蒜蓉和少许盐，拌匀

3.龙口粉丝泡软，放在盘子上打底，在粉丝上面放上大虾，虾肉上均匀铺一层蒜蓉。将腌制虾肉的料酒及生抽浇上去，入锅蒸8分钟

4.最后出锅时洒上葱花，起锅烧点热油一浇即可。

老醋花生

材料

花生仁(炒)：适量;

香醋：适量;酱油：少许;白糖：适量;食盐：适量;鸡精：适量;水淀粉：适量;香菜：适量;植物油：适量;

做法

1.热锅冷油，放入花生米小火翻炒至熟

2.趁热在炒熟的花生米上淋少许的白酒，这样花生冷却后会很香脆

3.另起一锅，倒入香醋和酱油，加入糖、少许的盐和鸡精

4.煮开以后再加入少许的水淀粉勾芡

5.待醋汁凉了以后淋在花生上即可，最后用香菜点缀

南瓜松饼

用料南瓜泥130克、牛奶65克、鸡蛋2个、细砂糖50克、低筋面粉200克、无铝泡打粉3克、黄油25克

做法

南瓜切小块上锅蒸熟

压成泥

取130克南瓜泥，加入65克牛奶

搅拌均匀备用

盆里打两只鸡蛋，加入糖

打散

倒入备好的南瓜牛奶糊

搅拌均匀

低筋面粉和泡打粉混合均匀

筛入搅拌好的蛋糊

搅拌均匀

倒入融化的黄油

搅拌均匀

使用不沾平煎锅,不需要放油.直接盛一勺面糊倒入锅中

倒面糊的时候勺子固定一点不要晃动，落下的面糊会自然流动成圆形

小火煎至表面起密集的泡泡，

翻面

翻面后再煎一分钟左右，即可出锅

可以搭配枫糖浆、希腊酸奶、水果、坚果等食用

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